Kevin Van Dessel speelde in zijn loopbaan voor Germinal Ekeren, NAC Breda, Genoa, Roda JC, STVV, VVV en APOP Kinyros. Door blessureleed haalde hij niet de echte top. Met Roda schakelde hij wel AC Milan eens uit.
"Ik kende fantastische jaren in Kerkrade met de winst van de Amstel-Cup en vijf openvolgende UEFA-cup deelnames met als hoogtepunt de achtste finale tegen AC Milan. Een onvergetelijke ervaring", zegt de ex-speler in
Het Laatste Nieuws.
Bij derdeklasser EVV in Nederland is hij hulptrainer. "Het voetbalwereldje zelf heeft geen geheimen meer voor mij, maar nu voel ik me nog niet klaar voor de functie van T1 en zolang ik twijfel, begin ik er niet aan. Ik wil geen stappen overslaan en concentreer me nu ook op mijn UEFA A-cursus. Een droomclub heb ik alvast niet, want daarvoor is het trainersbestaan te onzeker." Hij is ook nog werkzaam bij de U16 en U19 van Roda JC.