Thibaut Van Acker begon zijn carrière als beloftevol jeugdproduct van
Club Brugge. Zijn grote doorbraak bij Blauw-Zwart bleef echter uit en na een huurbeurt aan Beerschot belandde hij bij Cercle Brugge. Daar geldt hij wel als één van de sterkhouders.
In januari kon de middenvelder terugkeren naar de
Jupiler Pro League, maar hij weigerde. "Op de laatste dag van de wintermercato nam OHL contact op met mijn zaakwaarnemer, maar ik had geen zin in degradatievoetbal en wilde Cercle ook niet in de steek laten", klinkt het in
Sport/Voetbalmagazine.
Nochtans koestert Van Acker de nodige ambities. "Ik besef ook dat je als speler niet te lang in tweede klasse mag blijven hangen, want dan geraak je er misschien niet meer uit. Eerste klasse of een buitenlands avontuur blijft mijn ambitie. Natuurlijk"